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Légumes sur le balcon: 5 secrets de la récolte

Si vous souhaitez cultiver un petit jardin sur une loggia ou même un rebord de fenêtre, le moment est venu de le faire. Les concombres, les tomates, les poivrons, cultivés par vos soins, seront certainement les plus délicieux et décoreront l’intérieur pendant la floraison et la fructification.

Bien sûr, il ne sera pas capable de nourrir pleinement sa famille, mais permettra non seulement d'économiser un peu, mais aussi d'obtenir une satisfaction morale. C'est très agréable non seulement de voir le résultat de votre travail, mais aussi de le goûter. Les légumes cultivés de leurs propres mains sont toujours les plus délicieux et les plus parfumés, car vous les avez cultivés avec amour.

Habituellement, les gens essaient de faire pousser des légumes sur le rebord de la fenêtre en plein hiver. Lorsque les chalets sont recouverts de neige et que vous souhaitez bricoler le sol.

Mais ceci est une leçon pour les cultivateurs de légumes plus expérimentés (il faut un éclairage, et cela minimise toutes les économies réalisées). Maintenant, la lumière est très longue et il n’est pas difficile de faire pousser une culture sur le rebord de la fenêtre. L'essentiel - le désir et un peu de patience.

La mauvaise écologie est une mouche dans notre baril de miel, l'air des villes n'est pas particulièrement propre. Mais après tout, les produits que nous achetons sur le marché sont loin d’être cultivés dans des zones respectueuses de l’environnement.

En outre, on ignore combien de produits chimiques toxiques ils ont dû absorber. Et dans votre jardin miniature, vous pouvez réduire le flux de substances nocives dans les légumes.

Il suffit de suivre les règles de base:

  • La matière organique du sol rend le mercure, le plomb et le cadmium moins accessibles aux plantes;
  • les engrais contenant du soufre limitent la mobilité du mercure et le rendent inaccessible aux plantes;
  • Le chaulage du sol empêche de grandes quantités de produits chimiques nocifs de s'accumuler dans les fruits. Vous pouvez utiliser pour cela et infusion de cendre de bois, provenant d'un pique-nique.

Concombres sur le balcon

Les concombres croquants - le légume le plus répandu sur nos appuis de fenêtre.

Ils grandissent rapidement et maintenant, il est toujours sécuritaire de les cultiver à partir de graines. Lorsque vous choisissez une variété, privilégiez les hybrides de serre autoportants.

Le pot pour la plante doit être d'au moins cinq litres (de préférence dix). En bas, assurez-vous de bien drainer (argile expansée, éclats d'argile). Le sol doit être meuble, fertile et non acide.

Ajoutez 10 litres de substrat 2 c. cuillères à soupe de nitrophoska, 1 cuillère à café de sulfate de magnésium, 1 à 2 tasses de cendre de bois. Il est conseillé de faire tremper les graines au préalable, puis de les semer une par pot.

Ce serait bien de "régler" le concombre sur la fenêtre est. Sur le côté sud ne peut pas faire sans protection contre les rayons du soleil brûlant.

Les concombres poussent bien et portent des fruits très humides. Placez des réservoirs d’eau sur le rebord de la fenêtre et, par temps chaud, humidifiez très légèrement l’air du pulvérisateur (afin qu’il n’y ait pas de gouttes sur les feuilles).

Nourrissez la plante commence un mois après la plantation. Maintenant en vente une large sélection d'engrais pour chaque culture, il est très pratique de les utiliser.

Prenez soin du treillage, de sorte que la vigne de concombre s’accroche magnifiquement à la fenêtre. Dans les 4-6 nœuds inférieurs doivent supprimer les pousses latérales et les fleurs femelles. Les pousses latérales restantes doivent être raccourcies.

Lisez attentivement les recommandations sur le sac de graines. Après tout, chaque variété a ses propres caractéristiques.

Tomates sur le balcon

Les tomates sont de plus en plus "conquérantes".

Les éleveurs ont apporté beaucoup de variétés de tomates spécialement pour la culture en salle. Ils se distinguent par la taille compacte du buisson et haute décorative.

Les fruits sont petits, mais très savoureux et parfumés. Et comme ils sont nombreux en brousse, la récolte est plutôt bonne.

Sur le marché, la saison des ventes de plants n’est pas terminée. Achetez quelques arbustes et vous verrez que la culture de tomates sur le rebord de la fenêtre n’est pas du tout difficile.

Un pot spacieux, un bon drainage, un sol nutritif - telles sont les conditions essentielles du succès.

Les tomates n'aiment pas l'air humide, elles n'ont pas besoin d'être pulvérisées. L'arrosage du sol par temps chaud doit être quotidien, par temps nuageux - une fois par semaine.

Il suffit de nourrir les plantes une fois par mois. Pendant la floraison, les brindilles ont besoin d'un peu d'agitation pour améliorer la pollinisation.

Ne cueillez pas les tomates non mûres. Épices sur un buisson, ils deviennent parfumés et juteux. C'est ce qui nous manque dans les fruits achetés.

Parfaitement pousser sur les rebords de fenêtres et les parents de tomates - aubergines.

Pepper - une vraie trouvaille pour un jardin miniature. Particulièrement forte. Il a un buisson compact et de petits fruits colorés et brillants.

La culture du poivre ressemble à un magnifique bouquet et ses avantages sont considérables. Les fruits peuvent être séchés et une plante satisfera pleinement vos besoins en matière de piment.

Si vous voulez faire pousser des poivrons sur le balcon, une plante ne suffira pas. Il n'est pas trop tard pour acheter des plants sur le marché. Choisissez une variété avec des fruits de taille moyenne.

Les poivrons colorés sont magnifiques sur une fenêtre. Mais épicé avec un bon côté pour grandir n'en vaut pas la peine. Il est préférable de les placer dans des pièces différentes. Sinon, les fruits de tous les arbustes peuvent devenir amers.

La principale exigence de poivre - substrat lâche. Les racines doivent respirer. N'en abusez pas en arrosant et plus souvent (mais pas en profondeur), ameublissez le sol.

Arrosez seulement avec de l'eau tiède. S'il fait chaud, mouillez les feuilles le matin et le soir.

Verts et épices sur le balcon

Les verts et les épices sont également absolument nécessaires pour toujours avoir à portée de main. Afin de ne pas acheter un bouquet de persil ou d'aneth, lorsque vous n'avez besoin que d'une brindille.

Dans la pièce, vous pouvez cultiver différentes variétés de laitue, de moutarde, d'aneth et toutes sortes d'épices.

En les ajoutant aux salades, plats de viande, soupes, vous pouvez ajouter de nouveaux goûts aux plats les plus ordinaires. De plus, c'est un véritable entrepôt de vitamines.

Ces plantes sont en train de mûrir et faciles à entretenir. Mais il y a une caractéristique: la température devrait être de 18 à 20 degrés. Il est préférable de différer leurs semis jusqu'au début de l'automne.

Le choix des cultures pour votre appui de fenêtre dépend du goût et de l’imagination. Vous pouvez simplement cueillir du persil, de la menthe, des oignons vivaces et tout ce que vous aimez au chalet et les transplanter dans des pots. Ce sera très simple, beau, pratique et rentable.

5 secrets de réussite mini-jardin sur le balcon

1. Préférer les hybrides et les variétés à petits fruits, mais à haut rendement.

Dans une petite zone, il est difficile pour une plante de nourrir de gros fruits, ils ne donneront que peu ou ne mûriront pas longtemps.

Les petits fruits mûrissent progressivement et vous pourrez chaque jour cueillir des légumes frais pour le dîner.

2. Ne laissez pas le sol se dessécher. Dans la chaleur, cela arrive très souvent. La plante peut verser des fleurs et des ovaires. Si vous n'avez pas le temps de surveiller l'humidité du sol, installez un "système d'arrosage".

Creusez une bouteille en plastique dans le sol en y faisant plusieurs trous. Le côté à creuser dépend de la taille du pot. La chose principale est qu’à la surface il y avait un entonnoir pour le golfe d’eau.

Les racines recevront constamment de l'humidité et ne seront pas recouvertes d'une croûte d'en haut.

3. Protégez les plantes des rayons du soleil. Les brûlures sur les feuilles et la récolte peuvent réduire considérablement et l'apparence de la plante va se gâter.

Verre "tonique" avec du papier blanc - la pièce ne sera pas aussi chaude et les plantes seront plus à l'aise.

4. N'abusez pas des engrais, le dicton "Vous ne gâcherez pas le porridge avec de l'huile" est inapproprié ici.

Le taux spécifié dans les instructions pour les engrais ne peut pas être dépassé. Mieux encore, divisez-le par deux (il est préférable de le nourrir plus souvent).

Afin de ne pas brûler les racines, arrosez d’abord la plante avec de l’eau propre, puis avec une solution d’engrais.

5. Ne faites pas les plantes en concurrence. Après avoir planté deux arbustes dans un même pot, vous n'augmenterez pas la récolte, mais au contraire, vous pourrez le perdre complètement.

Si les plantes supplémentaires n'ont aucun endroit à greffer - il est préférable de les jeter du tout, et le reste vous remerciera pour une récolte abondante.